Klein und Fein

 

Hausgemachte Soljanka mit einer Scheibe frisch gebackenem Baguette und Sahne garniert

klein 5,00 €

groß 7,00 €

 

Hausgemachtes Würzfleisch vom Schwein,

überbacken mit Käse, dazu frisches Baguette

und einem Salatbouquet

7,50 €

 

Kleiner gemischter Wildkräutersalat mit verschiedenen

angemachten Salaten und hauseigenem Dressing

4,50 €

 

Deftiges für Zwischendurch

 

Eichsfelder Schweinskopfsülze von der 

Fleischerei Reiter in Diedorf

mit frischen Bratkartoffeln und

hausgemachter Remouladensoße

15,50 €

 

Flammkuchen nach Elsässer Art mit

Bauchspeckwürfel vom Schwein und

Gemüsezwiebelscheiben

9,50 €

 

Flammkuchen mit Tomaten und Mozzarella 

8,50 €

 

Knackige Bockwurst mit Brot 

3,50 €

 

Frisch und Knackig

 

Wohlschmeckendes knackiges Gemüse mit

Putenbruststreifen in der Pfanne geschwenkt

 zwischen Wildkräuter- und angemachten Salaten

17,50 €

 

Vegetarisch

 

Buntes frisches Gemüse der Saison in der Pfanne geschwenkt an frischem Wildkräuter- und angemachten Salaten, verfeinert mit hauseigenem Dressing

14,50 €

 

Unsere Klassiker

 

Frische Rinderroulade zart gegart auf sautiertem Apfelrotkohl, mit Thüringer Klößen und Sauce

18,50 €

 

Schnitzel vom Schweinerücken in Butter gebraten

mit Pommes und Pilzrahmsauce

16,50 €

mit deftigen Bratkartoffeln

17,50 €

  

Matjes „Hausfrauen Art“ mit hausgemachter 

Hausfrauensoße und Petersilienkartoffeln

14,50 €

 

Viele der Gerichte können Sie als „kleine Portion“ bekommen, wenden Sie sich bitte an unser Servicepersonal.

 

Hits für Kids

 

Schnitzelchen mit Pommes und

kleiner Salatbeilage

7,00 €

 

Hähnchennuggets mit Pommes, Ketchup, Mayo

oder Kartoffeldip

6,50 €

 

Kartoffelpuffer mit Apfelmus

5,50 €

 

Portion Pommes frites

3,50 €

 

Räuberteller

0,00 €

 

 

Zum süßen Schluss

 

2 Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren

5,00 €

 

Hausgemachtes Orangen Likör Creme Dessert verfeinert mit Obstsalat 

6,50 €

 

Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne 

7,50 €

 

Eine Auswahl unserer eigenen Kuchenherstellung bekommen Sie aus unserer Kuchentheke

 

Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt!